Kıymalı yumurta
Cevaplar
- Kıymalı yumurta
- <p>Kıymalı yumurta, pratik ve lezzetli bir yemek. İşte basit bir tarifi:</p> <ul> <li><strong>Malzemeler:</strong></li> <ul> <li>300 gram kıyma</li> <li>4 adet yumurta</li> <li>1 adet soğan</li> <li>2 diş sarımsak</li> <li>2 yemek kaşığı zeytinyağı</li> <li>Tuz, karabiber, pul biber</li> </ul> <li><strong>Hazırlık:</strong></li> <ul> <li>Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.</li> <li>Zeytinyağını bir tavada ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.</li> <li>Kıymayı ekleyin, rengi değişene kadar pişirin.</li> <li>Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın.</li> <li>Yumurtaları kıymanın üzerine kırın ve kısık ateşte pişirin.</li> <li>Yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar bekleyin.</li> </ul> </ul> <p>Servis yaparken üzerine maydanoz serpebilirsiniz. Afiyet olsun!</p>