Acıka

Malzemeler

  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 kaşık tereyağı
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Pul biber
  • Tuz

Yapılışı

  1. Tereyağını eritin ve sıvı yağı ekleyip salçaları yağda bir iki dakika kavurulur. Dövülmüş cevizi ve ezilmiş sarımsak eklenir ve son olarak tuzu ve baharatları ilave ederek karıştırıp fazla bekletmeden ocak kapatılır Soğuduktan sonra servise hazır.AFİYET OLSUN:)