Acılı Fasülye Ezmesi
Malzemeler
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 2 tatlı kaşığı acılı biber salçası
- kaşar peynir rendesi
- 2 diş dövülmüş sarmısak
- yarım çay bardağı zeytinyağ
- pul biber
- kekik
- tuz
Yapılışı
- Öncelikle kuru fasülyeyi tuzsuz sıcak su koyarak, düdüklü tencerede iyice haşlayın. Mutfak robotuna salça ,kekik, sarımsak, zeytinyağı,pul biber,tuz koyup robotta karıştırın. Bunların üzerine,haşlanmış ve suyu süzülmüş fasülyeyi katıp, püre kıvamına getirin ve fasülye ezmesi hazır
- ellerimize sağlık
- .