Ahududulu Pasta
Malzemeler
- 1 adet kakaolu hazır kek,
- 1,5 çorba kaşığı meyve suyu,
- 1 buçuk su bardağı ahududu,
- 2 su bardağı süt,
- 2 çorba kaşığı un,
- 3 çorba kaşığı şeker,
- yarım kutu labne peyniri,
- 1 kutu kakaolu pasta kreması
- Süslemek için ahududu
Yapılışı
- İlk olarak keki ikiye ayıralım. Daha sonra iki yarısını da meyve suyu ile ıslatalım. İçine süreceğimiz kremayı hazırlayalım. Bunun için un ve şekeri karıştırıp Sütü ekleyelim Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim
- Ocaktan aldığınız kremaya labne peynirini ekleyin Kremayı soğumaya bırakın Ahududunu robotta püre haline getirelim Soğuyan krema ile karıştırıp Bu kremayı kekin bir yarısının üzerine yayalım. Diğer yarısını da üzerine kapatalım.
- Pasta kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayın Pastanın her tarafını kaplayacak biçimde yayalım
- Üzerini ahududuyla süsleyip birkaç saat buzdolabında bekletip Dilimleyerek servis yapalım
- ellerimize sağlık