Amerikan Cookies

Malzemeler

• 200 gram oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
• 1 su b. toz şeker
• 2,5 su bardağı un (Yaklaşık 10-11 yemek kaşığı)
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 Paket Dr. Oetker ısıya dayanıklı Damla çikolata

Yapılışı

1. Tereyağ veya margarini ve toz şekeri çırpma kabına alın. Mikser kullanarak margarin ile şekeri pürüz kalmayacak şekilde krema gibi oluncaya kadar çırpın.
2. Krema haline gelen karışıma yumurtayı ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Yumurta tamamen karışınca unu, kabartma tozunu ve damla çikolatayı ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın.
4. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. 165 derece fırında yaklaşık 15-20 dk. pişirin.
5. Fırından çıkan kukilerinizi oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirin ve servis yapın.(Kurabiyelerinizi çok fazla kızarmadan çıkarın, elinize bastırdığınızda yumuşak olmalı.)