Aside

Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı pekmez
• 2 çorba kaşığı şeker

Yapılışı

1. Tereyağı ve sıvıyağ küçük bir tavaya alınıp özleşene kadar kaynatılır. Un eklenip rengi pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine pekmez ve şeker eklenip karıştırılarak pişirilir. Şekillendirilerek servis tabağına alınır.