Bademli Közlenmiş Patlıcan Salatası

Malzemeler

• 4 adet közlenmiş patlıcan
• 4 adet közlenmiş kırmızıbiber
• 1 adet mor soğan
• 15-20 adet çiğ badem
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet taze nane
• ı1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

1. Bir kabın içerisine önce közlenmiş patlıcanı, üzerine közlenmiş kırmızıbiberi koyup, üzerine kalan malzemeleri ilave edin ve iyice karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.