Baharatlı Ve Sarımsaklı Hindi Kavurma

Malzemeler

  • 1 paket kemiksiz hindi eti (jyen tarzında doğrayın)
  • 5-6 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kararbiber
  • tuz

Yapılışı

  1. Ocağa tavamızı koyalım ve içine yağ koyalım ısıtalım.Daha sonra içine etleri koyup,bir güzel kavuralım.Pişmesine yakın baharatları ve sarımsağı ekleyelim ve pişince servise sunalım.ellerimize sağlık