Bakla Borani

Adım 1 / 2

Bir kilo bakla uçları kesilip temizlenir. Tereyağında 1 kilo kuzu eti kavurulur. Domates ve biber salçası eklenerek kavurulmaya devam edilir. Kavrulan etin üzerine baklalar eklenir hafif kavurulup su eklenerek pişirilir.