Bakliyat Çorbası

Malzemeler

• 4 çorba kaşığı kırmızı mercimek
• 2 çorba kaşığı yeşil mercimek
• 1 çorba kaşığı bulgur
• 1 çorba kaşığı pirinç
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 7 çorba kaşığı sıvıyağ
• 3 çay kaşığı tuz
• 8 su bardağı sıcak su

Yapılışı

1. Sebzeleri yıkayıp doğrayıp sıvı yağ da bakliyatlarla beraber kavuruyoruz.
2. Ardından sıcak suyu ve tuzunu ilave edip 20 dakika düdüklü tencerede kaynatıyoruz.Kaynayan çorbamızı blendırla çekiyoruz. üzerine nane,yeşil soğan,karabiber vb. süsleyebiliriz. Afiyet olsun.