Bardakta Tiramisu

Malzemeler

  • 16 Adet Kedi Dili Bisküvisi
  • 3,5 Su Bardağı Süt
  • 2 Çay Bardağı Şeker
  • 1 Çay Bardağı Un
  • 2 Adet Yumurta Sarısı
  • 2 Tatlı Kaşığı Mısır Nişastası
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Labne Peyniri
  • 1 Su Bardağı (sıcak) Su
  • 1 Yemek Kaşığı (tepeleme) Granül Kahve (nescafe)
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker

Yapılışı

  1. Süt, un, şeker, nişasta ve yumurta sarılarını, orta ısıdaki ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başlayınca ocağı kapatın.Muhallebi sıcakken içine, vanilya ve labne peynirini ekleyip, biraz daha karıştırın.Bu karışımı ılınmaya bırakın.1 su bardağı sıcak su,1 Yemek kaşığı kahve ve 1 tatlı kaşığı şeker ile hazırladığınız kahveyi de ılınmaya bırakın.
  2. Kedi dili bisküvisini ikiye bölün, bisküviyi hazırladığınız kahveye batırıp çıkarın ve servis edeceğiniz kaselere koyun.Bu işlemi hızlı yapmalısınız.Çünkü bisküviler eriyebilir.Bisküvinin üzerine, 2 yemek kaşığı kadar krema koyun.Kremanın üzerine yine ikiye bölüp, kahveye batırdığınız bisküvileri dizin.Tekrar krema ekleyin.
  3. Kapların üzerini örterek, en az bir gece buzdolabında dinlendirin.Servis edeceğiniz zaman, çay süzgeci ile üzerlerine kakao eleyin.Afiyet olsun