Bereket Köfte

Adım 1 / 3

Maydanoz ve soğan ince ince güzelce doğranır (ben robotta çektim). Bütün malzemeler güzelce yoğrularak köfte haline getirilir. Kıvamı biraz cıvık gelebilir ama telaş etmeye gerek yok. Zaten un yardımıyla şekil veriliyor. Köfte buzdolabında 1 saat kadar dinlendirilir.