Bezelye Çorbası

Malzemeler

  • 2 su bardağı tane bezelye
  • 1 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet et bulyon
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 5 su bardağı su

Yapılışı

  1. İlk olarak patates ve soğanı soyup ince ince kıyın.Soğanı yağda biraz kavurun.Kavurulan soğanların üzerine patatesleride ekleyip kavurun.En son bezelyeleri ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar kavurun.Suyuda tencereye ekleyip kaynatın.Kaynayınca et bulyonu ekleyin.Bi 10 dakika kadar daha kaynatın.Ocaktan alınca blendırdan geçirin.Pürüzsüz olması gerek.Blendırdan geçirdikten sonra bir süre daha kaynatın.Çorba koyu olursa su ekleyin.