Bonibonlu Kurabiye
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı kakao
- 2 su bardağı tam buğday unu (normal un da olabilir)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 çorba kaşığı damla çikolata
- Üzerine:
- 2-3 kutu bonibon
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına yumurtalar kırılır.
- Toz şeker ve sıvı yağ eklenip çırpılır.
- Üzerine diğer malzemeler ilave edilip karıştırılır.
- Hamurdan parçalar kopartılıp yuvarlanır.
- (Yapışkan bir hamur olduğu için elimizi yağlamak gerekiyor)
- Kurabiyelerin üzerine bonibonlar yerleştirilerek önceden ısıtılmış 160 derece fırında içleri çok kurutulmadan pişirilir.
- (15-18 dk.) ve kurabiyelerimiz hazır
- Afiyet olsun…