Bonibonlu Kurabiye

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 su bardağı tam buğday unu (normal un da olabilir)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 çorba kaşığı damla çikolata
  • Üzerine:
  • 2-3 kutu bonibon

Yapılışı

  1. İlk olarak yoğurma kabına yumurtalar kırılır.
  2. Toz şeker ve sıvı yağ eklenip çırpılır.
  3. Üzerine diğer malzemeler ilave edilip karıştırılır.
  4. Hamurdan parçalar kopartılıp yuvarlanır.
  5. (Yapışkan bir hamur olduğu için elimizi yağlamak gerekiyor)
  6. Kurabiyelerin üzerine bonibonlar yerleştirilerek önceden ısıtılmış 160 derece fırında içleri çok kurutulmadan pişirilir.
  7. (15-18 dk.) ve kurabiyelerimiz hazır
  8. Afiyet olsun…