Browni

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 margarin eritilmiş
• 4 çorba kaşığı kakao
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Hindistan cevizi

Yapılışı

1. Erimiş margarin, yumurta, şeker mikserle iyice çırp. Daha sonra kakao, süt, un, yumurta, vanilya katıp çırpmaya devam edin. Bu harçtan 1 su bardağı ayırın. Tekrar çırpıp kabartma tozunu ekleyin. Yağlanmış kek kalıbınıza dökün önceden ısıttığınız fırında 175 derecede pişirin. Fırından çıkardığınız kekin üzerin çatalla delin. Ayırdığınız sosu kekin üstüne dökün her yerine sürün. Hindistan cevizi serpin ve brownimiz hazır
2. afiyet olsun