Buğday Nişastalı Kek
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı buğday nişastası
- 1 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
- Öncelikle çırpma kabı alınır ve yumurtaları kırılır.
- Yumurtalar beyaz köpük haline gelene kadar çırpılır.
- 1 su bardağı toz şeker eklenir.
- Şeker eriyene kadar çırpılır
- Sıvı yağ, kabartma tozu, nişasta eklenir
- Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serilir. (çıkarması kolay olması için)
- Hamurun bir kısmına kakao eklenir.
- kalıba dökülür
- Soğuk fırına verilir 170 c de pişirilir.servise hazır.ellerimize sağlık