Buğday Nişastalı Kek

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı buğday nişastası
  • 1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

  1. Öncelikle çırpma kabı alınır ve yumurtaları kırılır.
  2. Yumurtalar beyaz köpük haline gelene kadar çırpılır.
  3. 1 su bardağı toz şeker eklenir.
  4. Şeker eriyene kadar çırpılır
  5. Sıvı yağ, kabartma tozu, nişasta eklenir
  6. Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serilir. (çıkarması kolay olması için)
  7. Hamurun bir kısmına kakao eklenir.
  8. kalıba dökülür
  9. Soğuk fırına verilir 170 c de pişirilir.servise hazır.ellerimize sağlık