Buğdaylı Semizotu Salatası

Malzemeler

• 1 bağ semizotu
• 1 su b. haşlanmış buğday
• 3-4 dal taze nane
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek k. zeytinyağı
• 1 kâse yoğurt
• Tuz

Yapılışı

1. Haşlanmış buğday, irice doğranmış semizotu ve ince kıyılmış naneyi karıştırın. Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. Zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp süsleyin.