Cevizli Kısır

Adım 1 / 1

İnce bulguru sıcak suyla ağzını kapatıp şişirin. Soğanları minik minik doğrayıp zeytinyağında kavurun. Kavrulduktan sonra salçaları da ekleyip kavurmaya devam edin. Kuru nane ve maydonozları da ilave edip karıştırın. Hazırladığınız karışımı bulgurun üzerine boşaltıp karıştırın. Tuz, karabiber ve limon suyu ekleyin. Servis kaselerine boşaltın. AFİYET OLSUN...