Cevizli Sütlaç

Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • bir buçuk su bardağı şeker
  • 1 litre süt
  • 3 su bardağı su
  • üzeri için
  • tarçın ve ceviz (dilerseniz fındık fıstık vs. kullanabilirsiniz)

Yapılışı

  1. öncelikle yıkamış olduğumuz pirinci şekeri ve suyu tenceremize koyup pirinçler dağılıncaya kadar (lepe olana kadar) kaynatalım.kaynadıktan sonra sütünü ilave edelim ve sütle beraber tekrar kaynatalım. pişmiş olan sütlaçları kaselere alalım ve üzerine tarçınla ceviz koyalım. Soğuduktan sonra afiyetle yiyebiliriz. ellerimize sağlık:)