Cevizli Üzümlü Kek

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı su
• Aldığı kadar un

Yapılışı

1. Öncelikle yumurta , şeker ve vanilyayı çırpalım. Daha sonra yağ ,su, tarçın ekleyip çırpalım. Ardından kabartma tozuyla karışmış unu ekleyip çırpalım. En son ceviz ve üzümler ekleyelim ve kek kalıbına dökelim. 150 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirelim. Fırın durumuna ve kek kalıbının türüne göre bu süre uzatılabilir yada kısaltılabilir. Afiyet olsun:)