Çikolata Soslu Kek

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kakao{50 gr}
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2- 2,5 su bardağı un
• Çikolata sosu için
• 1 paket bitter çikolata{80 gr}
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Diğer malzemeleri ekleyip hafifçe karıştırın. Tereyağıyla yağladığınız kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin. İlk 20-25 dakika fırının kapağını açmayın. Pişip pişmediğini kürdanla kontrol edip fırından alın.
2. Çikolata sosunu hazırlamak için küçük çelik bir tencereye parçalanmış çikolata, tereyağı ve sütü koyup kısık ateşte karıştırarak eritin. Hafif ılımasını bekleyip kekin üzerine gezdirerek servis edin.