Çikolata Soslu Muffin

Malzemeler

• 3 Yumurta
• 2 çay bardağı tozşeker
• 2 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı ceviz içi
• Alabildiği kadar un
• Çikolata sosu için;
• 1 Su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı tozşeker
• 2 çorba kaşığı kakao
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 1 su bardağı soğuk su
• 2 yemek kaşığı kadar bitter çikolata

Yapılışı

1. Derin bir kasede yumurta ve şekeri iyice çırpın.Yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin.Ezdiğiniz cevizleri de içine ekleyin.Yavaş yavaş unu ekleyelim, kıvamını aldıktan sonra kabartma tozunu da ekleyip çırpın.Muffin kalıplarına döküp fırına verelim.Daha sonra çikolata sosunu hazırlayın.Tüm malzemeleri karıştırıp ocakta pişirin.Kıvamını aldıktan sonra fırından çıkan muffinlerin üzerine eşit miktarda dağıtın.Dilediğiniz gibi süsleyin.