Çikolatalı Bademli Muffin
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 çorba kaşığı pirinç unu
- 4 çorba kaşığı hindistan cevizi
- 1 su bardağı ince çekilmiş badem
- Yarım su bardağı damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 damla badem aroması
- Aldığı kadar un
Yapılışı
- Öncelikle derin ve geniş bir kapta şeker, yumurtaları ve yoğurdu iyice çırpalım, sıvıyağ ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.Pirinç unu, hindistan cevizi, kabartma tozu, vanilya, badem aroması ve un ilave edelim akışkan kek kıvamı elde edelim en son çikolata ve bademler de ilave edelim ve tahta kaşıkla hafifçe karıştıralım ve karışım muffin kağıtlarına eşit şekilde paylaştıralım.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilen muffinler ılık ve ya soğuk olarak servis edelim.Afiyet şeker olsun:)