Çikolatalı İrmik Tatlısı
Malzemeler
- 2.5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı margarin
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 limon kabugu rendesi
- Üstü için: 2 çorba kaşığı kakao
- 2 buçuk su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 yumurta sarısı
- 50 gram bitter çikolata
Yapılışı
- Öncelikle tencereye sütü, irmiği, şekeri, yumurta sarısını koyup katılaşıncaya kadar pişiriyoruz.
- Daha sonra ateşten alıp margarini, vanilyayı,limon kabuğu rendesini koyup çırpma teliyle çırpıyoruz.
- Önceden ıslatılmış çukurca cam bir tepsiye döküyoruz.
- Üstü için:
- Bir tencerede süt,kakao, şeker, yumurta sarısı ve irmiği karıştırıp ateşte katılaşıncaya kadar pişirip, Ateşten alıp vanilya ve çikolatayı koyup iyice karıştırıp pişirdiğimiz tatlının üzerine döküyoruz
- Bir gece dolapta bekletip üzerine çikolata rendesi döküyoruz.
- ELLERİMİZE SAĞLIK..