Çikolatalı Mus

Adım 1 / 1

İlk olarak bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Derin bir kapta 4 yumurta sarısı, erimiş çikolata, kahve likörü ve daha önceden çırpılarak katılaşmış kremayı koyun ve mikserle karıştırın. Başka bir kapta yumurta beyazlarını çırparak kar haline getirin.Bu beyazları yavaşça spatula ile diğer karışıma katıp 8 adet sufle kabı boyutunda kaplara paylaştırın ve buzdolabında en az 4 saat beklettikten sonra servis yapın.