Çikolatalı Ve Fıstıklı Kurabiye

Malzemeler

  • 16 adet için:
  • Yarım su bardağı damla çikolata
  • 1 çay bardağı iri kıyılmış antep fıstığı
  • 1 su bardağı un
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 tutam tuz
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 100 gram margarin
  • 1 çorba kaşığı krema
  • Üzeri için:
  • Dr. oetker icing
  • Bonibon

Yapılışı

  1. Öncelikle un, pudra şekeri, tuz ve kakao derin bir kaba eleyip ortası havuz şeklinde açalım.
  2. Oda ısısındaki margarin ve kremayı ekleyip yoğurmaya başlayalım.Hamur kıvamını aldıktan sonra çikolata ve fıstık ekleyip 2-3 dakika daha yoğuralım ve elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım yuvarlak şekillendirelim.Yağlı kağıt serili tepsiye sıralanan kurabiyeler önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 15-20 dakika fırınlayıp çıkaralım.
  3. Soğuduktan sonra icing ile süsleyip, bir bonibonla süsleme tamamlanır.Afiyet olsun :)