Çilekli Pudingli Kurabiye

Malzemeler

• 125 gr. tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 1 paket Toz çilekli puding
• 1,5 su bardağı nişasta
• 2 su bardağı un
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya

Yapılışı

1. Malzemelerin hepsini karıştıralım yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerlerine bıçakla çentik atalım.175 dereceye önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
2. Afiyet olsun:).