Çilekli Tart

Malzemeler

• 3 Su B. Un
• 6 Çorba K. Toz Şeker
• 1 Yumurta
• 150 Gr. Margarin
• 1 Tatlı K. Vanilya
• 1 Çay K. Kabartma Tozu
• 1 Çorba K. Yoğurt
• Kreması İçin:
• 2 Su B. Süt
• 1 Çay B. Toz Şeker
• 2 Çorba K. Un
• 1 Çorba K. Kakao
• 1 Yumurta Sarısı
• 1 Çorba K. Yumuşak Margarin
• 1 Çay B. Damla Çikolata
• Üzeri İçin:
• Çilek

Yapılışı

1. Tart hamuru için, un, şeker, yumurta, margarin, vanilya, kabartma tozu ve yoğurdu karıştırma kabının içine alıp yoğuruyoruz.
2. Tart kalıbını yağlıyoruz. Hamuru eşit bir sekilde tabanına yayıyoruz.
3. Tart hamurunu önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Kreması için, süt, şeker, un, yumurta sarısını tencerenin içine koyup orta ateşte koyu bir kıvam alana dek pişiriyoruz.
4. Piştikten sonra margarini ekleyip karıştırıyoruz. Pişen tart hamurunu kalıplarından çıkartıp servis tabağına alıyoruz.
5. Kremayı şanti torbasına koyup tartların üzerine sıkıyoruz. Üzerini ayıklanmış çilek ile süsleyip servis ediyoruz.
6. AFİYET OLSUN