Çilekli Toplar

Malzemeler

  • 1 paket pötibör bisküvi
  • Yarım paket kakaolu pötibör bisküvi
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım kg çilek (küçük boy olanlardan seçelim-bir kısmını üzerini süslemek için dilimleyelim)
  • Hindistan Cevizi
  • Kürdanlar

Yapılışı

  1. Bisküvileri çok un gibi olmayak şekilde geniş bir kaba ufalayalım.Üzerine eritilmiş tereyağı,süt,toz şeker ve kakaoyu ekleyip iyice yoğuralım.
  2. Hamur kıvamına geldiğinde buzdolabında 30 dk kadar bekletelim.
  3. Hamur kıvamına gelmiş bisküvili harcımız beklerken biz çileklerimizi saplarından ayıklayıp yıkayalım.
  4. Buzdolabından çıkardığımız hamurumuzdan kurabiye yapar gibi parçalar alıp elimizin içinde yayalım ortasına bir tane çilek koyup altını kapatalım.Düz bir tabağa hindistan cevizi döküp bulayalım.
  5. Dilimlediğimiz çileklerle süslemek için dilimli çilekleri koyalım üzerine de bir tane kürdan geçirelim.