Çin Salatası

Malzemeler

• 1 Adet soğan
• 1 Adet salatalık
• 1 Çay fincanı soya filizi konservesi
• 1 Adet orta boy turp
• 1 Adet havuç
• 1/4 Marul
• Sos için gereken malzemeler :
• 1 Çay kaşığı tuz
• 1 Çay kaşığı ketçap
• 1 Çay bardağı yoğurt
• 1 1 Çay kaşığı limon suyu

Yapılışı

1. İlk olarak salatalık, turp ve havucu temizleyerek rendeleyip malzemeyi bir kapta karıştırın.
2. Soğanı ve marulu ince bir şekilde kıyıp, servis tabağına alın daha sonra üzerine turp, salatalık ve havuç karışımını yayın.
3. En üste soya filizini yerleştirin.
4. Yoğurt, ketçap, limon suyu ve tuzu karıştırarak bir sos hazırlayın.
5. Salatanın üzerine sosu gezdirip, servis yapın.
6. Kırmızı lahanayı rendeleyip turp, salatalık ve havuçla karıştırın. ve servise hazır
7. afiyet olsun