Çıtır Çıtır Tavuk

Malzemeler

  • 2 parça tavuk göğüs eti
  • 2 dolu çorba kaşığı galeta unu
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Sıvı yağ

Yapılışı

  1. Tavuklar iri parçalar halinde doğranır,galeta ununun içerisine tuz ve pulbiber eklenip harmanlanır.Yağ tavada kızgın hale gelince galeta ununa bulanmış tavuklar güzelce kızartılıp servise hazırlanır.Yanında patates kızartması bence harika olur, yapmalısınız :)