Civciv Patates Püresi

Adım 1 / 1

Patatesleri düdüklü tencerede 20-25 dk haşlayıp soğumaya bırakınız.Daha sonra patatesleri derin bir kapta ve elinize eldiven giyip patatesleri yoğurunuz.Arzuya göre sarımsak da ekleyebilirsiniz.Civcivler için yoğurduğunuz patateslerden bir küçük bir büyük top yapınız,üst üste koyup havuçları yıldız şeklinde kesip ayaklarını,gagasını yapınız.tüm karabiberler den göz yapıp karalahana rendeleriyle de renklendirebilirsiniz.Afiyet olsun.