Çokomozaik

Malzemeler

• 200 gr kuvertür çikolata (ben bitter kullandım, sütlüyle de güzel olacaktır)
• 200 gr hazır krema
• 1 paket pötibör bisküvi (çifte kavrulmuş kullandım)
• Hindistan cevizi

Yapılışı

1. Hazır kremayı ocakta kaynatın (kaynar kaynamaz ocaktan alın yoksa kremanız yanabilir).
2. Kaynayan kremanın içine çikolatalarımızı ekleyip erimelerini sağlayalım.
3. Karışımın içine bisküvilerimizi kıralım ve bisküviler çikolatayla iyice karışana kadar karıştıralım.
4. Karışımı yağlı kağıt serili kelepçeli bir kalıba koyabilirsiniz. Ya da benim yaptığım gibi yine yağlı kağıt serili küçük bir borcam kabın içine döküp buzdolabında en az 5-6 saat beklettikten sonra ters çevirip yağlı kağıttan ayırın. Üzerine (isteğe bağlı) hindistan cevizi serpip, dilimleyerek servis edebilirsiniz.