Çörekotlu Kurabiye

Malzemeler

• -1 paket margarin
• -1çay bardağı sıvı yağ
• -1 yumurta akı (sarısı dışınıa)
• -1çay bardağı pudra şekeri
• -1tatlı kaşığı tuz
• -kabartma tozu
• -2kaşık çöğrekotu
• -1tatlıkaşığı toz kırmızı biber(arzuya göre acıda kullanıla bilir)

Yapılışı

1. odasıcaklığındakı margarını sıvı yağı ve diğer bütün malzemeleri katarak kulak memesi kıvamında yoğurun.daha sonra parmak kalınlığından ince rulolar yapın baklava dilimi şeklinde keserek tepsiye dizin yumurta sarısını üzerine sürün 200 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
2. NOT:ÇOK FAZLA KIZARTMAYIN
3. AFİYET OLSUN