Curryle Tavuk

Malzemeler

• 6 adet büyük parçalara kesilmiş tavuk göğüs
• 1 veya 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı curry
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tutam kimyon

Yapılışı

1. Tavukları una bulayarak yaklaşık 15 dakika kadar bekletin.
2. Bir kapta zeytinyağı, limon kabuğu rendesi, curry, süt, tuz, kimyon, karabiber ve pulbiberi harmanlayın.
3. Fazla ununu aldığınız tavukları karışıma bulayıp 1 saat kadar dinlendirin.
4. Yağsız tavaya alıp çevirerek her tarafını nar gibi kızartın ve servise hazır.afiyet olsun