Damla Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler

• 1 su b. esmer şeker
• 120 gr oda ısısında yumuşatılmış tereyağı
• 1 yumurta
• 225 gram un
• Yarım çay k.karbonat
• 1 su b. damla çikolata
• 1 paket vanilya

Yapılışı

1. Esmer şeker ve tereyağını derin bir kasede mikserle 8-10 dk. çırpın. Yumurtayı ilave edip mikser ile tekrar çırpın. Unu, karbonatı ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın. Damla çikolatayı ekleyip ele yapışan bir hamur haline getirin. Elinizle ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dk.pişirin. Soğuduktan sonra tepsiden alıp servis yapın.