Damla Çikolatalı Kurabiyeler
Malzemeler
- 170 gr oda sıcaklığında tereyağ
- 1/2 su bardağı beyaz şeker
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1 yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 2 su bardağı un
- 1+1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilya
- 1 + 1/4 su bardağı damla çikolata
Yapılışı
- 170 gr Tereyağ ve şekerleri bir kaba alıp şeker eriyene kadar iyice çırpın.
- 1 Yumurta ve 1 yumurta sarısını ekleyip iyice çırpın.
- Ayrı bir kapta un, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
- Unlu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek yoğurun,daha sonra damla çikolataları ekleyin.
- Hamuru dolaba kaldırıp yarım saat bekletin.
- Dolaptan aldıktan sonra 2 kaşık yardımıyla yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak koyun,
- 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 13-15 dk pişirin.