Damla Çikolatalı Top Kek

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ay çiçek yağı
• 1 su bardağı süt
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağına yakın damla çikolata
• Süslemek için kakaolu pasta kreması ve hindistan cevizi

Yapılışı

1. Yumurta ile toz şekeri derin bir kasede önceden çırpıyoruz.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Unu, kabarma tozunu ekleyip çırpıyoruz
4. Damla çikolatayı da ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
5. Küçük kalıpların içine muffin kağıtlarından koyup hazırladığımız karışımdan biraz koyuyoruz. Tamamını doldurmuyoruz, biraz kabarma payı bırakıyoruz.
6. 180 dereceye ayarlanmış fırında yarım saat pişiriyoruz yaklaşık. Pişip pişmediğini de kürdan yardımıyla anlayabiliriz.
7. Fırından çıkartıp soğumasını bekliyoruz. Üzerindeki tarife göre hazırladığımız hazır kakaolu pasta kreması ve hindistan cevizi ile süslüyoruz. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.ellerimize sağlık