Damla Sakızlı Pratik Cezerye

Malzemeler

• 4 adet orta boy havuç
• 1 küçük paket petit beurre (kare) bisküvi
• Yarım yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık ya da ceviz
• 1 paket damla sakızlı vanilya ya da 1 küçük havanda dövülmüş damla sakızı
• ÜZERİ İÇİN
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• Badem

Yapılışı

1. Havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim. Tereyağını tavada eritip içine havuçları katıp yumuşayana kadar soteleyelim. Ardından şekerini ilave edip biraz daha soteleyelim. Soğumaya bırakalım.Soğuduktan sonra un haline getirdiğimiz bisküvileri , damla sakızlı vanilya ve cevizi ekleyip yoğuralım. Küçük boy tepsiye önce hindistan cevizinin yarısını serpip cezeryeyi elimizle bastırarak yayalım. Üzerine kalan Hindistan cevizini de serpip bademi koyup biraz buzdolabında dinlendirip, dilimleyerek servis edelim. AFİYET OLSUN:)