Dereotlu Kolay Poğaça

Malzemeler

• 2 yumurta (bir tane sarısı üzerine)
• Yarım paket margarin
• Yarım paket yaş maya + 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• Bir tutam dereotu
• 1 yemek kaşığı tuz
• 5 su bardağı un ve aldığı kadar su
• iç harcı için;
• beyaz peynir

Yapılışı

1. İlk olarak ılık bir su ile mayayı eritin.Yumurta,sıvıyağ ve margarini ekleyip karıştırın.Ununu, mahlep, tuz ve şekerini ilave edip yumuşak kıvamda bir hamur elde edin, son olarak ince doğranmış dereotunu ekleyin.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp iç harcını ekleyin.Üzerine yumurta sarısı ve susam serip fırına verin.