Didolu Bonibonlu Pasta

Adım 1 / 1

Kek için; yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın. Kuru malzemeleri eleyerek biribirine yumurta karışımına ekleyin.Tahta kaşıkla karıştırarak altına yağlı kağıt serilmiş kenarları yağlanmamış kelepçeli kalıba hamuru koyun. 160 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dk kadar pişirin.Gelelim kremayı yapmaya.Krema malzemesinin hepsini tencereye koyup karıştırın kaynayınca altını kapatıp blendırla 1 dk çırpın.Daha sonra keki 3 eşit parçaya bölün. En üsteki parçayı çemberin içine alın. Üzerini 3-4 kaşık süt ile ıslatın. Kremanın üçte birini yayın. İkinci kek parçasını koyun. Yine ıslatıp krema koyun. En alt parçayı da koyup ıslatın ve kremadan kenarları için bir miktar ayırıp pastanın üzerini kaplayın. Bu şekilde dolapta 2-3 saat pastayı dinlendirin. Daha sonra çemberi çıkarın. Kenarlarını kalan krema ile kaplayın.Didoları tek tek olacak şekilde bıcakla birbirlerinden ayırın. Sıra ile pastanın etrafına dizin. Daha sonra bonibonları pastanın üzerine yayın. Pastanın kenarlarına da bir miktar dizip dolapta dinlendirin.