Dondurmalı Kedi Dilli Tiramisu
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket labne peyniri
- 2 paket kedidili bisküvi
- 2 çorba kaşığı granül kahve
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- 2 su b.sıcak su
Yapılışı
- Tencereyi alın ve sütü ilave adin. Üzerine toz şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını alıp karıştırarak pişirin. Krema pişip ilk sıcaklığı çıkınca üzerine labne peynirini de ekleyerek iyice çırpın.
- Kedidili bisküvilerin yarısını fırın kabına dizin. Üzerine dökmek için kahveli sosu hazırlayın. Bunun için bir kaba sıcak suyu alın. Üzerine granül kahve ve toz şekeri alarak eritin. Hazırladığınız sosu bisküvilerin üzerine kaşık ile yarısını her tarafına dökün. Daha sonra kremanın yarısını da üzerine yayın. Kalan kedidili bisküvileri de kahveli sosa batırarak üzerine dizin. Kalan kremayı da döküp soğumaya bırakın. Soğuyan tiramisuyu dolaba kaldırarark iyice soğumasını bekleyin.Üzerine dondurma yayarak kakao eleyin. afiyet olsun