Dondurmalı Pasta

Malzemeler

  • 1 litre vanilyalı dondurma
  • 30 gr beze ( mereng)
  • 30 gr tuzsuz antep fıstığı
  • 100 gr toblerone çikolata
  • 200 gr dondurulmuş ahududu
  • Üzerini süslemek için ayrıca ahududu ve çikolata

Yapılışı

  1. Pişirme kağıdını 18 çapında kelepçeli kek kalıbının tabanına yerleştirin. Ayrıca yan kısımlarına da kalıbın yüksekliği kadar kesip yerleştirin.
  2. Geniş bir kaseye dondurmayı aktarın ve yumuşaması için bekletin. Karıştırabileceğiniz kıvamda olması yeterli olacaktır. Eğer çok fazla erimesini beklerseniz bu kez ekleyeceğiniz malzemelerin tümü dibine çökecektir.
  3. Beze, antep fıstığı ve çikolatayı kabaca doğrayın ve dondurmaya ekleyip karıştırın.
  4. Ahududuların 3/4 ünü dondurma karışımına ekleyip dikkatlice karıştırın.
  5. Tüm karışımı kalıba aktarın, üzerini düzleştirin. Kalan ahududuları da serpip hafifçe bastırın. Kalıbınızı üstünü kapatıp en az 1 gece buzlukta bekletin.
  6. Buzluktan çıkarın,üzerine ahududu ve çikolata rendesi serpiştirin ve servis yapın.