Dondurmalı Pasta
Malzemeler
- 1 litre vanilyalı dondurma
- 30 gr beze ( mereng)
- 30 gr tuzsuz antep fıstığı
- 100 gr toblerone çikolata
- 200 gr dondurulmuş ahududu
- Üzerini süslemek için ayrıca ahududu ve çikolata
Yapılışı
- Pişirme kağıdını 18 çapında kelepçeli kek kalıbının tabanına yerleştirin. Ayrıca yan kısımlarına da kalıbın yüksekliği kadar kesip yerleştirin.
- Geniş bir kaseye dondurmayı aktarın ve yumuşaması için bekletin. Karıştırabileceğiniz kıvamda olması yeterli olacaktır. Eğer çok fazla erimesini beklerseniz bu kez ekleyeceğiniz malzemelerin tümü dibine çökecektir.
- Beze, antep fıstığı ve çikolatayı kabaca doğrayın ve dondurmaya ekleyip karıştırın.
- Ahududuların 3/4 ünü dondurma karışımına ekleyip dikkatlice karıştırın.
- Tüm karışımı kalıba aktarın, üzerini düzleştirin. Kalan ahududuları da serpip hafifçe bastırın. Kalıbınızı üstünü kapatıp en az 1 gece buzlukta bekletin.
- Buzluktan çıkarın,üzerine ahududu ve çikolata rendesi serpiştirin ve servis yapın.