Dondurmalı Waffle

Malzemeler

• 100 gr margarin
• 1 su bardağı dolusu un
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• 3 yumurta
• Yarım su bardağı tozşeker
• Yarım çay kaşığı tuz
• ızgarayı yağlamak için sıvıyağ
• Üzeri için:
• Pudraşeker

Yapılışı

1. Margarini eritip soğumaya bırakın.
2. Unu bir kâseye alıp kabartma tozu ile harmanlayın.
3. Sütü ilave edip mikserle çırparak yedirin.
4. Karışıma tozşeker, tuz ve yumurtaları ilave edip mikserle çırpmaya devam edin.
5. Eritilmiş margarini ekleyip çırpın ve hamuru 20 dakika dinlendirin.
6. Waffle ızgarasına bir fırça yardımı ile sıvıyağ sürün.
7. Hamurdan kepçe kepçe alarak ızgaraya dökün.
8. Izgarayı kapatıp 4-5 dakika pişirin.
9. Waffleları servis tabağına alıp üzerine pudraşeker serperek dilediğiniz dondurma ile birlikte servis yapın.
10. Waffle ızgarası;Tost makinelerinin ızgarasının arka yüzeyini waffle yapımı için kullanabilirsiniz.
11. Genellikle bu şekilde tasarlanan makineler oldukça pratik bir kullanıma sahip.