Ekmek Avkması

Adım 1 / 1

Önce bayat ekmeği suda ıslatıp iyice sıkalım.Zeytinyağında küp küp doğradığımız soğanları soteleyelim.Üzerine sıktığımız ekmeği ufalayıp 15 dakika iyice kavuralım.Ocağı kapatmadan nane, pul biber ve karabiberini ekleyelim.Servis ederken üzerine peyniri dökelim. AFİYET OLSUN:)