Elmalı Krem Şantili Kek

Adım 1 / 1

İlk olarak elmaların kabuklarını soyun.Çekirdeklerini çıkarın.Daha sonra ince ince dilimlediğiniz elmaları yağladığınız veya yağlı kağıt koyduğunuz kalıbın içine 2 kat olarak dizin.Üzerine şeker ve tarçını serpin.Gelelim kekin yapılışına.Kek için ilk olarak şeker ve yumurtayı çırpın.Sonra tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.Kıvamını alınca elmaların üzerine yayın.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.Pişip pişmediğini kürdanla kontrol ettikten sonra fırından alıp soğumaya bırakın.Bir yerde krem şanti ile sütü çırpın ve kekin üzerine yayın.Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edin.Afiyet olsun