Elmalı Milföy
Malzemeler
- 6 Tane Milföy
- 2 Tane elma
- 1 Çay bardağı ceviz-fındık rendesi
- Tarçın
Yapılışı
- Milföylerimizi oklava yardımı ile biraz açıp büyütüyoruz. Üzerine ceviz-fındık rendesini serpiyoruz üzerine soyulup dilimlenmiş elmalarımızı diziyoruz ve son olarak tarçınımızı serpiyoruz.
- Üst kata koyacağımız milföye delik açıyoruz. Ben kalpli kalıbımla kalp şekli verdim.
- Üst katın milföyünüde ekleyip kenarlarından keserek hamurun yapışmasını sağlıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 derece ısıda pişiriyoruz.
- Üzerine tarçın serpip sıcak olarak servis yapıyoruz.