Elveda Çorbası

Adım 1 / 1

Bir tencere içinde rende soğan tereyağ ile iyice kavurun salçayı ilave edin yeniden kavurun, üzerine et suyunu veya normal su ve et suyu tabletini atın kaynamaya bırakın,kaynayınca içine şehriye ekleyin, diğer tarafta yoğurt ve yumurta sarısını iyice çırpın içine kaynayan sudan alın yeniden çırpın ve çorbaya ekleyin tekrar kaynatın, bu kez yumurta ve limonu çırpın ilave edin bir taşım daha kaynatın ocaktan alın, üzerine nane serpin ve servis yapın.