Enginar Çorbası(8 Ay Ve Üzeri)

Malzemeler

  • 2 adet taze enginar çanağı
  • 1 orta boy soğan
  • 1 fincan pirinç
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı et ya da tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı doğranmış dereotu

Yapılışı

  1. Temizlenmiş enginarları ufak parçalara bölün. Doğranmış soğan, yıkanmış pirinç, dereotu ve et suyunu tencereye koyun. Kısık ateşte ağır ağır pişirin. Hepsi pişince blenderdan geçirin. Bir bardak sütü de ilave ederek biraz kısık ateşte karıştırın. Kıvamı koyu ise biraz daha süt ya da et suyu ilave ederek sulandırın. Bebeğin isteğine göre içine ekmek doğranabilir.