Etli Bezelye Yemeği

Malzemeler

• 500 gram taze bezelye
• 250 gram kuşbaşı et
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz,karabiber,pulbiber
• Sıvıyağ

Yapılışı

1. Tencereye etleri koyup suyunu çekene kadar kavurun.
2. Kavrulan etin üzerine sıvıyağı, ince doğranmış soğanı ve biberi ekleyip kavurun.
3. Patatesleri küp havuçları da yuvarlak şekilde doğrayıp kavrulan soğanlara ekleyip karıştırın.
4. Salçaları sulandırıp ekleyin.
5. Bezelyeyi, baharatları ve tuzu ekleyip biraz karıştırdıktan sonra, 3-4 su bardağı sıcak su ekleyip, bezelyeler yumuşayana kadar pişirin. AFİYET OLSUN.